Lammkött

När Axel var ute på vift i onsdags åkte han via en vän till familjen på vägen hem som har ett par får. De har fått egna lamm för första gången i år och nu när de slaktades för ett par dagar sedan bokade vi in oss på ett. Så Axel körde förbi där och hämtade upp köttet som var både styckat och fint packeterat. Förra året köpte vi ju två halva lamm (från två olika ställen) så i år ”slog vi på stort” och köpte ett helt och jag tror att det låg på ca 13kg om jag minns rätt. Stekar, bog, kotletter, färs ja allt helt enkelt!

IMG_8094

Så nu är frysen full av rådjur och glada lammbitar, och så kommer det fyllas på med vår egen gris senare i höst också! Skoj skoj.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s