Killarna var hemma först vid niotiden igår efter flera timmars styckning. Vi satte då igång med att laga middag (färska kotletter!) och vacuumförpacka alla köttbitar. 160kg vägde grisarna tillsammans, inkl ben, så det var ju ett par kilo kött att ta hand om!

Rasmus lånade även köttkvarnen och gjorde köttfärs. När allt var klart och rengjort var klockan nästan två, så det blev bums i säng. Loke vaknade första gången klockan tre, så ni kan tänka er att jag inte fått så mycket sömn i natt. Jag tog dock igen en dryg timmes sömn nu efter frukost och det känns lite bättre. 

Idag är planen att försöka göra korv. Det kan ju bli spännande