Stora korvdagen

Killarna var hemma först vid niotiden igår efter flera timmars styckning. Vi satte då igång med att laga middag (färska kotletter!) och vacuumförpacka alla köttbitar. 160kg vägde grisarna tillsammans, inkl ben, så det var ju ett par kilo kött att ta hand om!

Rasmus lånade även köttkvarnen och gjorde köttfärs. När allt var klart och rengjort var klockan nästan två, så det blev bums i säng. Loke vaknade första gången klockan tre, så ni kan tänka er att jag inte fått så mycket sömn i natt. Jag tog dock igen en dryg timmes sömn nu efter frukost och det känns lite bättre. 

Idag är planen att försöka göra korv. Det kan ju bli spännande 

One thought on “Stora korvdagen

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s