Vingård och grillning

Som jag nämnde i går hade vi en ledig förmiddag idag så jag och Axel och två till åkte några kilometer till en av de stora vingårdarna här i Somerset West. Den vi besökte heter Vergelegen (”situated far away”)och är fantastiskt vacker med parker och vackra byggnader och diverse olika odlingar. Just vinodlingen såg vi faktiskt aldrig på nära håll men vi kikade på en del andra skumma växter och träd. Här växer även bland annat stora Camphor-träd som är flera hundra år gamla.

Vid lunch åkte vi till en affär och handlade lite ätbart innan vi åkte tillbaka till vårt boende för att vänta in resten av gänget som droppade in mellan tolv och två. Vid halv tre hade alla fått sina rum och vi kunde ge oss iväg. Vår professor ledde oss till Universitetet i Stellenbosch där vi, förutom att beundra deras faktastiska mineralsamling, lyssnade på en föreläsning av en av föreläsarna på universitetet. Här fick även jag (och en tjej till) redovisa våra ”talks” som vi förberett inför resan, jag pratade ju om Cape Supergroup som ni minns. Efter detta gick vi ut på skolans innergård och tände de två grillarna som fanns där och sedan blev det grillpartaj i lite Sydafrikansk anda (tror jag i alla fall) med grillad korv, lök, potatis och en frukt som heter Butternut. Även lite bröd och en massa vin till det såklart!

Vid halv åttatiden åkte vi tillbaka till vårt boende och i morgon börjar det hela på riktigt! Vädret har föresten varit helt fantastiskt idag och är nog redan lite lite brunare än igår =)