Nyårsafton

Fördrink och förrätt är avklarad, den senare bestående av toast med rökt älghjärta och pepparrotskräm. Uppskattad även av barnen så det måste ju vara gott betyg! Tidigare under dagen har det styckats vildsvin, lekt ute i snön, mockats bajs och ponnyridning.

Vi har lekt inomhus också, både barn och vuxna 😉

I skrivandes stund är grillen tänd, till huvudrätt blir det grillad kotlettsida från vildsvinet som styckades i morse, och potatis, rosépepparsås och sallad. Om vi har nån plats kvar i magarna finns det panna cotta i kylen till efterrätt!