04 | december | 2017

Vi har haft en bra dag idag, Loke och jag. Vid halv elva-elva gick vi ut i det vackra vädret och tog med oss Kaprifol på en 40min lång promenad på grusvägarna. Solen sken och himlen var blå, härligt!

Loke somnade gott i vagnen och fortsatte sova även när vi kom hem så jag kunde städa huset i lugn och ro och plocka fram lite ljusstakar och juldukar innan han vaknade bortåt halv två. Vi roade oss här hemma sen till tre ungefär då vi åkte in till Vårgårda och slängde skräp och handlade. Det kan tyckas vara lite onödigt att åka in bara för det men ibland är våra eftermiddagar lite långsamma så här i höstmörkret så det är lite skoj att komma iväg lite. Loke sov i bilen både dit och hem men var vaken under själva handlingen och tittade nyfiket omkring på allt.

Nu har vi precis varit ute och satt traktorn på värme inför kvällens höbalskörning och nu ska vi laga middag för Axel är på g hemåt.

Vildsvin alltså. Under jakten förra helgen sköt ju Axel ett vildsvin och den fick hänga och gotta till sig fram tills i lördags kväll då Axel styckade sin halva. Vi vacuumpackade alla köttbitar och så sparade vi späck och det som skulle bli köttfärs tills dagen efter, igår alltså. Under eftermiddagen igår satte vi igång med vår ”korvfabrik” igen och malde kött och späck till korv och så gjorde vi även tre förpackningar med bara köttfärs också. Vi gjorde två olika korvar på vildsvinet; den holländska korven och chorizo. Sist vi gjorde den holländska korven försökte Axel röka den själv ute i grillen, vilket väl gick sådär men ändå relativt okej. Denna gången ska vi låta Håkan på Romnefall röka dem ordentligt! Ska bli gott att prova sen.

Jag har inga bilder på vare sig vildsvin eller våra korvar, men kan bjuda på bilder på söta Loke när han provar sin tidiga julklapp från sin mormor i stället!